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黔东南必吃美食_黔东南街头小吃_黔东南有什么好吃的?

更新时间:2021-11-15 小编:小张 0 8802
黔东南必吃美食 从江香猪是一种地方猪种,这种猪体型是比较小的,但是肉质却非常的鲜美,而且非常的细嫩,同时这种猪是无污染的,属于珍稀保护畜种。猪肉的营养价值非常的高,而且,胆固醇含量非常的低,所以用香猪肉制作出来的各种美食是非常的美味的。凯里红酸汤是当地苗族人的一种传统的食品,历史非常的悠久,它的颜色很漂亮,是鲜红色,而且味道清香,有酸味儿,但是会有一定的回甘,所以是非常开胃的。街头小吃 榕江卷粉是

黔东南碧池美食

从江香猪是当地的猪品种,个头比较小,但是肉质非常鲜美细嫩。同时,该猪无污染,属于珍稀保护畜种。猪肉的营养价值很高,胆固醇含量很低,所以各种香喷喷的猪肉做成的美食都很好吃。凯里红酸汤是当地苗族的传统美食,历史悠久。它的颜色很美,鲜红,吃起来又香又酸,但会有一定的甜味,所以很开胃。

街头食品

榕江滚粉是这里的一个特色小吃。制作方法不是很复杂,但是配料很讲究。它将与瘦肉、笋干、豆腐等混合在一起。然后,将配料舀入粉末片中,包裹成圆柱体,成为轧制粉末。吃擀粉的时候,有的时候是趁热吃,就是把包好的擀粉放在蒸锅里,蒸熟了再吃。一种是吃凉的,但这两种卷在吃的时候都是用剪刀剪成小块,然后浇上酱油、醋、葱花等调料和它们混合。味道很特别,很香,很爽口。

有什么好吃的吗?

雨荷腌鱼是这里非常独特的一道菜。有人说,你一定要尝尝黔东南的雨荷腌鱼。元发豆腐也是这里的特色美食。无论是颜色还是食材,三穗灰碱性年糕都让人觉得很好吃。这种食品不添加任何添加剂,老少皆宜。酸汤鱼是这里的四大名菜之一。它非常有名。当客人来到你家时,人们经常用这道菜招待客人。

文章来源:  黔东南旅行社​ http://www.njcts.com.cn/qiandongnanmiaozudongzuzizhizhou/

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